Köögi ventilatsiooni puhastuse hind jääb üldjuhul vahemikku 400–1200 €, sõltuvalt tööde mahust, torustiku ja kubude seisukorrast ning sellest, millal süsteemi viimati puhastati.

Hinda mõjutab ka tööde teostamise aeg — näiteks õhtusel ajal, öösel või väljaspool tavapärast tööaega tehtavad puhastustööd võivad olla kallimad. Täpse hinna saamiseks hindame objekti üle ja koostame selge pakkumise enne tööde alustamist.

1. Tuleohutuse tagamine:
2. Rasv ja mustus, mis kogunevad kubudesse, filtritesse ja ventilatsioonikanalitesse, on väga tuleohtlikud. Kuuma toiduvalmistamise, lahtise leegi või kõrge temperatuuri korral võib rasv süttida ning tuli võib levida ventilatsioonikanalite kaudu kiiresti edasi. Seetõttu on regulaarne kubu ja rasvakanalite puhastus eriti oluline restoranides, kohvikutes, kooliköökides, tootmisköökides ja teistes professionaalsetes köökides.
3. Ventilatsioonisüsteemi tõhusus:
4. Kui köögi ventilatsioonikanalid, kubud ja rasvafiltrid on mustad, ei suuda süsteem enam tõhusalt eemaldada kuumust, auru, suitsu ja lõhnu. Selle tulemusel võib köögis halveneda õhukvaliteet, suureneda niiskus ning ruum võib muutuda töötajatele ebamugavaks. Puhas ventilatsioon aitab hoida köögi õhuvahetuse paremana ja vähendab süsteemi koormust.
5. Toiduhügieeni säilitamine:
6. Puhtad väljatõmbesüsteemid aitavad hoida kööki hügieenilisema ja meeldivama töökeskkonnana. Rasv, mustus ja niiskus võivad soodustada ebameeldivate lõhnade, bakterite ja mustuse levikut. Regulaarne köögi ventilatsiooni puhastus aitab vältida olukorda, kus rasv ja mustus hakkavad mõjutama köögi üldist puhtust ning toiduvalmistamise keskkonda.

• Koduköögis:
• Koduköögis on soovitatav puhastada köögi kubu ja rasvafiltreid vähemalt kord kuus. Kui valmistatakse sageli rasvasemaid toite, kasutatakse palju õli või praetakse tihti, tuleks filtreid pesta sagedamini. Lisaks filtritele tasub aeg-ajalt kontrollida ka kubu sisemust ja ventilatsioonikanalit, sest rasv võib koguneda ka kohtadesse, mida igapäevasel koristamisel ei näe..
• Tööstusköögis:
• Restoranides, kohvikutes, kooliköökides, lasteaiaköökides, hotellides ja tootmisköökides peaks köögi ventilatsiooni puhastus toimuma regulaarselt vastavalt köögi koormusele. Üldjuhul vajavad kubud, rasvafiltrid ja rasvakanalid puhastamist iga 3–6 kuu järel. Suure koormusega köökides võib puhastust vaja olla veel sagedamini.

Regulaarne köögi ventilatsiooni puhastamine aitab vähendada tulekahju riski, parandada õhukvaliteeti, hoida ventilatsioonisüsteemi töökindlana ja tagada köögis puhtama töökeskkonna.

Köögipõleng ei pruugi alguse saada suurest veast. Sageli piisab sellest, et kubusse, rasvafiltritesse või ventilatsioonikanalitesse on aja jooksul kogunenud rasv, tahm ja mustus. Kui kuumus, leek või säde jõuab rasvunud pinnani, võib tuli süttida kiiresti ning levida mööda ventilatsioonisüsteemi edasi.

Eriti suur risk on professionaalsetes köökides, kus toiduvalmistamine toimub iga päev ja suure koormusega. Restoranides, kohvikutes, kooliköökides, hotellides, tootmisköökides ja kaubanduskeskuste toitlustuskohtades koguneb rasv ventilatsioonisüsteemi kiiremini kui tavaköögis.

Kõige ohtlikumad on köögid, kus kasutatakse söegrille kubu all. Söegrill tekitab kõrget kuumust, rasvaosakesi ja lenduvaid sädemeid, mis võivad sattuda kubusse või ventilatsioonikanalitesse. Kui süsteem on rasvast ja mustusest kattunud, võib ka väike säde süüdata kogunenud rasvakihi ning tuli võib levida kiiresti kogu ventilatsioonisüsteemi kaudu.

Halvimal juhul ei piirdu kahju ainult köögiga. Tuli võib põhjustada suitsukahjustusi, rikkuda seadmeid, kahjustada hoone konstruktsioone ning peatada ettevõtte töö mitmeks päevaks või nädalaks. Lisaks võib kindlustusjuhtumi menetlus olla keerulisem, kui selgub, et köögi ventilatsiooni puhastus, kubu puhastus või rasvakanalite puhastus on pikalt tegemata.

Regulaarne köögi ventilatsiooni puhastamine aitab vähendada tulekahju riski ja hoida ventilatsioonisüsteemi ohutumana. EstVent puhastab köökide kubusid, rasvafiltreid ja ventilatsioonikanaleid põhjalikult, eemaldades kogunenud rasva ja mustuse ka kohtadest, kuhu tavalise koristusega ligi ei pääse.

Köögi ventilatsiooni puhastus tasub tellida enne, kui probleemid muutuvad silmaga nähtavaks. Märgid, mis võivad viidata puhastuse vajadusele, on nõrgem tõmme kubus, rasvased pinnad kubu ümbruses, püsivad toidulõhnad, suurenenud kuumus köögis või rasvafiltrite kiire määrdumine. Professionaalses köögis ei tasu oodata olukorda, kus ventilatsioon enam korralikult ei tööta, sest selleks ajaks võib rasva olla kogunenud juba ka kanalitesse, ventilaatorisse ja seadme sisemusse.

Regulaarne köögi ventilatsiooni puhastus, kubu puhastus ja rasvakanalite puhastus aitab hoida süsteemi ohutuma, töökindlama ja hügieenilisemana. EstVent aitab hinnata süsteemi seisukorda ning soovitada sobivat puhastussagedust vastavalt köögi kasutuskoormusele.